Case Study — Estrategia de Producto + Diseño UX/UI

Woki Experiencias— Case Study

Una nueva funcionalidad para que los mejores restaurantes publiquen y vendan eventos gastronómicos, dentro del mismo recorrido de reserva que los comensales ya conocen.

Mi rol
UX/UI Lead & Senior Product Designer
Alcance
MVP de punta a punta
Equipo
PM, Comercial, Desarrollo & QA
Año
2024 — 2025
01Contexto & desafío

Reservar una mesa se convirtió en reservar un momento.

Woki es una plataforma de reservas que conecta a los mejores restaurantes de la región con sus comensales. Hasta ahora, los restaurantes vendían sus propuestas a través del menú regular: la funcionalidad que usan para ofrecer los menús especiales que tienen habitualmente en su local.

Contexto

La reserva tradicional es estática.

Los comensales buscan momentos únicos: pop-ups, catas, cenas con chefs invitados. Los restaurantes los organizan, pero no tenían una forma propia de publicarlos, cobrarlos por adelantado y controlar cuántas personas pueden asistir.

Desafío

Sumar valor sin complejizar el producto.

Diseñar una funcionalidad nueva que funcionara en las tres partes de Woki a la vez, reutilizando al máximo los patrones y recorridos que restaurantes y comensales ya conocían del menú regular.

02Ecosistema

Una funcionalidad, tres plataformas.

Woki tiene tres plataformas, cada una pensada para un usuario distinto. Experiencias tenía que funcionar en las tres con la misma lógica que el menú regular.

Experiencias
01 · COMENSAL

Cliente

La app y web donde el comensal descubre restaurantes y reserva. Objetivo: encontrar y reservar una experiencia sin salir del recorrido habitual.

02 · DUEÑO / GERENTE

Administrador

El panel donde el restaurante configura su perfil, menús y precios. Objetivo: crear y publicar experiencias por su cuenta, sin pedir ayuda.

03 · EQUIPO DEL SALÓN

Guestcenter

La herramienta que usan recepcionistas y mozos durante el servicio para ver reservas y mesas. Objetivo: atender estas reservas como cualquier otra.

03Discovery

Lo que nos dijeron los restaurantes.

Entrevisté a restaurantes clave y sumé el feedback del equipo Comercial. Después hice un benchmarking de plataformas similares (Bigbox, Airbnb, OpenTable) desde dos miradas: la del comensal (cómo descubre, cómo se muestra la información, cómo reserva) y la del restaurante (cómo crea una experiencia, define cupos y precios).

01

Comunicar es vender.

Ya tienen demanda. Buscan una vidriera premium que refleje su marca y detalle qué incluye la experiencia.

02

El evento se pierde en el flujo.

En otras plataformas el comensal no distingue el evento de una reserva común, lo que genera confusión y le resta valor a la propuesta.

03

La autogestión decide.

Las herramientas del mercado obligan a pedir ayuda al soporte. Poder crear y seguir sus eventos por su cuenta es un motivo para elegir una plataforma.

01Análisis cualitativo de tipos de experiencias gastronómicas
02Benchmarking desde la mirada del comensal: del descubrimiento a la reserva
03Benchmarking desde la mirada del restaurante: creación, cupos y precios
04Story map

El flujo de reserva como columna vertebral.

Tomé el recorrido de reserva existente como base y, paso por paso, mapeé qué cambiaba con Experiencias. Así definí qué era imprescindible para la primera versión (MVP) y qué casos poco frecuentes podían esperar a etapas siguientes. El comensal puede llegar por dos caminos, que terminan en un mismo recorrido.

ENTRADA ADesde el perfil del restaurante
ENTRADA BDesde la experiencia
NUEVOSelector de experiencia
NUEVODetalle de la experiencia
EXISTENTEFlujo de reserva
Pantalla existente reutilizadaPantalla nueva

User Story Map · qué entra en la primera versión y qué queda para después

05Decisiones clave

Sumar sin agregar complejidad.

Una sola forma de reservar.

Crear una experiencia como se crea un menú.

El salón no cambia su forma de trabajar.

06Interfaz

Del menú regular a Experiencias.

Los nuevos componentes conviven con los del menú regular: misma estructura, distinta jerarquía visual para que el evento se lea como tal.

01Perfil de experiencia
02Selector de fecha y hora
03Selección de sector
04Confirmación
05Reserva exitosa
07Validación & specs

Validado con restaurantes reales, documentado al detalle.

Prototipado

Testeé un prototipo de fidelidad media con restaurantes, personalizado con su propia marca y eventos reales. Confirmó que el recorrido unificado se entendía y se adoptaba sin fricción.

Design specs

Realicé un documento de especificaciones de diseño con todos los detalles para que el equipo pudiera construir cada pantalla tal como fue diseñada.

Layouts responsiveBordes 24 / 16pxCarrusel 4:5Estados de componentes

Prueba de usabilidad · prototipo en mediana fidelidad con restaurantes reales

08Métricas objetivo

Cómo medimos el éxito del MVP.

Adopción comercial
0

Restaurantes top activos en el primer trimestre, empezando por Mendoza y Buenos Aires.

Eficiencia operativa
<0%

De restaurantes pidiendo ayuda al soporte para crear experiencias, gracias a un panel simple de usar por su cuenta.

UX del comensal
↑

Más comensales que completan la reserva, al integrar las experiencias en el recorrido que ya conocen.

Siguiente proyecto

Woki × Anchoíta